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Datenschutzerklärung

Zuletzt aktualisiert: 8. September 2025

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Deutsche Küche Portal
Kochstraße 45
10969 Berlin
Deutschland
Telefon: +49 30 7854 9621
E-Mail: [email protected]

2. Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten

Wir erheben und verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies rechtlich zulässig ist oder Sie in die Datenerhebung einwilligen.

2.1 Automatische Datenerfassung

Beim Besuch unserer Website werden automatisch folgende Informationen erfasst:

  • IP-Adresse des anfragenden Rechners
  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs
  • Name und URL der abgerufenen Datei
  • Website, von der aus der Zugriff erfolgt (Referrer-URL)
  • Verwendeter Browser und ggf. das Betriebssystem Ihres Rechners
  • Name Ihres Access-Providers

Diese Daten werden zur Sicherstellung eines störungsfreien Betriebs der Seite und zur Verbesserung unseres Angebots ausgewertet. Die Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigte Interessen).

3. Newsletter

Mit Ihrer Einwilligung können Sie unseren Newsletter abonnieren. Hierfür benötigen wir Ihre E-Mail-Adresse und Ihren Namen.

3.1 Double-Opt-In-Verfahren

Die Anmeldung zu unserem Newsletter erfolgt im Double-Opt-In-Verfahren. Nach Ihrer Anmeldung erhalten Sie eine E-Mail mit einem Bestätigungslink.

3.2 Widerruf

Sie können Ihre Einwilligung zum Erhalt des Newsletters jederzeit widerrufen. Nutzen Sie hierfür den Abmeldelink in jeder Newsletter-E-Mail oder senden Sie eine E-Mail an [email protected].

4. Kontaktformular

Bei der Nutzung unseres Kontaktformulars werden folgende Daten erhoben:

  • Name
  • E-Mail-Adresse
  • Nachrichteninhalt
  • Zeitpunkt der Absendung

Diese Daten werden ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verwendet. Die Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung) oder Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigte Interessen).

5. Cookies

Unsere Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Wir unterscheiden zwischen:

5.1 Technisch notwendige Cookies

Diese Cookies sind für das Funktionieren der Website erforderlich und können nicht deaktiviert werden. Sie speichern keine persönlichen Informationen.

5.2 Analyse-Cookies

Diese Cookies helfen uns zu verstehen, wie Besucher mit der Website interagieren. Die Informationen werden aggregiert und anonym verwendet.

5.3 Marketing-Cookies

Diese Cookies werden verwendet, um Werbung zu personalisieren und die Wirksamkeit von Werbekampagnen zu messen.

Sie können Ihre Cookie-Einstellungen jederzeit über unser Cookie-Banner oder in den Browser-Einstellungen anpassen.

6. Weitergabe von Daten

Eine Übermittlung Ihrer personenbezogenen Daten an Dritte findet nicht statt, es sei denn:

  • Sie haben ausdrücklich eingewilligt (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO)
  • Die Weitergabe ist zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO)
  • Eine gesetzliche Verpflichtung besteht (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO)

7. Aufbewahrungsfristen

Personenbezogene Daten werden nur solange gespeichert, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen.

  • Server-Logs: 30 Tage
  • Newsletter-Daten: bis zur Abmeldung
  • Kontaktanfragen: 3 Jahre
  • Cookie-Einstellungen: 12 Monate

8. Ihre Rechte

Sie haben folgende Rechte bezüglich Ihrer personenbezogenen Daten:

  • Auskunftsrecht: Sie können Auskunft über die von uns verarbeiteten Daten verlangen
  • Berichtigungsrecht: Sie können die Berichtigung unrichtiger Daten verlangen
  • Löschungsrecht: Sie können die Löschung Ihrer Daten verlangen
  • Einschränkungsrecht: Sie können die Einschränkung der Verarbeitung verlangen
  • Widerspruchsrecht: Sie können der Verarbeitung widersprechen
  • Datenübertragbarkeit: Sie können die Übertragung Ihrer Daten verlangen
  • Widerruf: Sie können erteilte Einwilligungen jederzeit widerrufen

Zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an: [email protected]

9. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren.

Zuständige Aufsichtsbehörde:
Berliner Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
Friedrichstr. 219
10969 Berlin
Telefon: +49 30 13889-0
E-Mail: [email protected]

10. Sicherheit

Wir haben technische und organisatorische Maßnahmen getroffen, um Ihre personenbezogenen Daten vor Verlust, Manipulation oder unberechtigtem Zugriff zu schützen. Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend der technologischen Entwicklung fortlaufend verbessert.

11. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung bei Bedarf zu ändern, um sie an geänderte Rechtslagen oder bei Änderungen unserer Dienste anzupassen. Für Ihren erneuten Besuch gilt dann die neue Datenschutzerklärung.

Kontakt bei Datenschutzfragen

Bei Fragen zum Datenschutz können Sie sich gerne an uns wenden:

Datenschutzbeauftragter
Deutsche Küche Portal
Kochstraße 45
10969 Berlin
Deutschland
E-Mail: [email protected]
Telefon: +49 30 7854 9621

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